Amarantus – pokarm nieśmiertelności

Aztecy nazywali go „pokarmem nieśmiertelności”, w Indiach mówi się o nim „król zbóż”. Pochodzący z Ameryki amarantus zdobywa coraz większą popularność na całym świecie, ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Już kilka wieków temu w Meksyku, Argentynie czy Indiach odkryto, że amarantus jest niezwykle wartościowym…
11 ziół, których nie może zabraknąć w kuchni

Czym byłoby gotowanie bez aromatycznych i pachnących ziół? Czasami to tylko one potrafią uratować potrawę przed ostateczną klęską i nadają daniom wytworny i ciekawy smak. Zacznijmy od … … bazylii To chyba jedno z najważniejszych i najbardziej znanych ziół używanych w kuchni. Bazylia pachnie lukrecją i…
Nasze kuchenne inspiracje

W tym tygodniu wybraliśmy dla Was 7 produktów, które nie tylko są funkcjonalne, ale też ładnie wyglądają. 1. Torba – minilodówka od Tchibo Źródło zdjęcia: Tchibo.pl Przyda się na każdą letnią wyprawę. Pomieści ok. 6 butelek półlitrowych; przy torbie znajduje się odpinany otwieracz. Kiedy coś…
Co jada się na śniadanie w różnych krajach

Co kraj, to inne śniadanie, ale jednak w wielu miejscach na świecie jada się o poranku smażoną kiełbaskę. A jak wygląda Twoje śniadanie? Zostaw swój komentarz.
Świeżo i z dostawą do domu, czyli jak ułatwić sobie życie i jeść zdrowo

Nic tak nie cieszy, jak zakupy, które robią się same. Wystarczy zaledwie kilka kliknięć w komputerze, żeby uniknąć kolejek, noszenia zakupów i wszystkich innych niedogodności związanych z jeżdżeniem po sklepach. W sieci można znaleźć nie tylko supermarkety, które przywożą zakupy do domu, ale również strony,…
Wiem, co jem – aplikacja Zdrowe zakupy

Kiedy robisz zakupy na pewno zwracasz uwagę na skład produktów. Nie zawsze jednak pamięta się, które E składniki są szkodliwe, a które nie. Noszenie przy sobie listy z E składnikami może być nieco kłopotliwe. Z pomocą przychodzą dwie aplikacje, które można zainstalować w telefonie i…
Śniadanie 3 w 1

Przygotowanie śniadania może być wyjątkowo proste i szybkie. To idealne rozwiązanie dla każdego porannego leniuszka, któremu nie chce się włączać 3 osobnych sprzętów. Wszystko w jednym: kawa, tosty (rogalik) i jajko (a czasami nawet smażona kiełbaska). Czego chcieć więcej? 🙂 Źródło: Amazon.com Źródło: Ubergizmo.com Źródło:…
Sos sojowy – jaki wybrać?

Czym jest sos sojowy Jest to słony, brązowy płyn wytwarzany ze sfermentowanych ziaren soi i pszenicy lub ryżu (w japońskich sosach również z prażonych ziaren pszenicy) z dodatkiem soli i wody. Sos dojrzewa przez kilka miesięcy, po czym jest odcedzany i butelkowany. Sos sojowy może być…
Które zboża są bezpieczne dla osób bezglutenowych?

Nauczenie się, które zboża są bezpieczne dla osoby z nietolerancją glutenu, a których należy z pewnością unikać, jest pierwszym i chyba najważniejszym krokiem w trakcie wdrażania nowej diety. Zboża spożywamy nie tylko w czystej postaci, np. kasz czy pieczywa i makaronów, ale także w wielu…
Sokowirówka czy wyciskarka – co wybrać?

Dlaczego sok 1. Świeży sok to dawka niezbędnych wartości odżywczych, który w 15 min. stawia Twój organizm na nogi Ze względu na szybki i często niezdrowy styl życia, organizm wielu z nas nie przyswaja niezbędnych wartości odżywczych z warzyw, które zjadamy. Sok trafia od razu…
Czy kolor warzyw i owoców ma znaczenie dla zdrowia?

Różne kolory owoców i warzyw – różne właściwości. Zadbaj więc o równowagę i włącz każdą z grup do swojej codziennej diety.
Naleśniki ze szpinakiem

Przepis na naleśniki ze szpinakiem i serem ricotta. Na pewno spodoba się każdemu, kto lubi naleśniki na wytrawnie, a nie na słodko. A dla tych, którzy lubią szpinak, będzie to miła odmiana. Porcja: 6 Czas przygotowania: 40 min. Składniki Na naleśniki: 120g mąki pszennej szczypta soli…