Amarantus – pokarm nieśmiertelności
Aztecy nazywali go „pokarmem nieśmiertelności”, w Indiach mówi się o nim „król zbóż”. Pochodzący z Ameryki amarantus zdobywa coraz większą popularność na całym świecie, ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Już kilka wieków temu w Meksyku, Argentynie czy Indiach odkryto, że amarantus jest niezwykle wartościowym…
11 ziół, których nie może zabraknąć w kuchni
Czym byłoby gotowanie bez aromatycznych i pachnących ziół? Czasami to tylko one potrafią uratować potrawę przed ostateczną klęską i nadają daniom wytworny i ciekawy smak. Zacznijmy od … … bazylii To chyba jedno z najważniejszych i najbardziej znanych ziół używanych w kuchni. Bazylia pachnie lukrecją i…
Nasze kuchenne inspiracje
W tym tygodniu wybraliśmy dla Was 7 produktów, które nie tylko są funkcjonalne, ale też ładnie wyglądają. 1. Torba – minilodówka od Tchibo Źródło zdjęcia: Tchibo.pl Przyda się na każdą letnią wyprawę. Pomieści ok. 6 butelek półlitrowych; przy torbie znajduje się odpinany otwieracz. Kiedy coś…
Świeżo i z dostawą do domu, czyli jak ułatwić sobie życie i jeść zdrowo
Nic tak nie cieszy, jak zakupy, które robią się same. Wystarczy zaledwie kilka kliknięć w komputerze, żeby uniknąć kolejek, noszenia zakupów i wszystkich innych niedogodności związanych z jeżdżeniem po sklepach. W sieci można znaleźć nie tylko supermarkety, które przywożą zakupy do domu, ale również strony,…
Wiem, co jem – aplikacja Zdrowe zakupy
Kiedy robisz zakupy na pewno zwracasz uwagę na skład produktów. Nie zawsze jednak pamięta się, które E składniki są szkodliwe, a które nie. Noszenie przy sobie listy z E składnikami może być nieco kłopotliwe. Z pomocą przychodzą dwie aplikacje, które można zainstalować w telefonie i…
Sos sojowy – jaki wybrać?
Czym jest sos sojowy Jest to słony, brązowy płyn wytwarzany ze sfermentowanych ziaren soi i pszenicy lub ryżu (w japońskich sosach również z prażonych ziaren pszenicy) z dodatkiem soli i wody. Sos dojrzewa przez kilka miesięcy, po czym jest odcedzany i butelkowany. Sos sojowy może być…
Czy kolor warzyw i owoców ma znaczenie dla zdrowia?
Różne kolory owoców i warzyw – różne właściwości. Zadbaj więc o równowagę i włącz każdą z grup do swojej codziennej diety.
Jaką patelnię wybrać: ceramiczną, żeliwną czy teflonową?
Jedne są do smażenia warzyw, inne do naleśników i placków, a jeszcze inne do przygotowania azjatyckich potraw. Przy wyborze patelni, bo o niej mowa, uwzględnij nie tylko to, do czego ma Ci służyć. Patelnię wybieraj przede wszystkim pod kątem materiału, z jakiego jest wykonana. Poniżej…
7 pomysłów na prezent na Dzień Matki
Dzień Mamy to wyjątkowy dzień w życiu każdej kobiety. Chcemy, żeby nasze dzieci doceniły cały trud, jaki wkładamy w ich wychowanie i pamiętały o tym szczególnym dla nas dniu. Przygotowałam więc listę 7 prezentów, które można przygotować własnoręcznie i wręczyć swojej mamie tego wyjątkowego dnia.…
7 zdrowych warzyw i owoców, które mogą być też trujące
Jedząc niektóre warzywa i owoce nie zdajesz sobie sprawy, że mogą być też niebezpieczne dla Twojego zdrowia. Oto krótki spis produktów, na które trzeba uważać i nauczyć się je dobrze przyrządzać. Rabarbar Łodyga rabarbaru jest bogata w antyoksydanty i wapń. Jest to zatem świetny i zdrowy składnik…
Batoniki samo zdrowie – bezglutenowe, wegańskie, bez dodatku cukru
Batoniki bezglutenowe, wegańskie, bez dodatku cukru Świeże migdały – bogate źródło witaminy E, manganu, magnezu, miedzi, ryboflawiny i fosforu. Świeże orzechy włoskie – bogate źródło kwasów Omega 3, manganu, flawonoidów, wapnia, żelaza, fosforu, potasu, cynku. Figi – źródło błonnika, miedzi, wapnia, potasu, magnezu, manganu, flawonoidów,…
Nie zasypiaj za kierownicą! Wykorzystaj pobudzającą moc naturalnych ziół
Jeśli masz prawo jazdy i jeździsz samochodem, na pewno zdarzyło Ci się usiąść za kierownicę zmęczony i śpiący. Albo droga, którą jechałeś była monotonna i aż chciało Ci się spać. W jednej chwili wydawało Ci się, że masz wszystko pod kontrolą, a w następnej znalazłeś się…