Zdrowie

10 pokarmów bogatych w witaminę B12

witamina B12
Witamina B12 należy do mikroelementów, których nasz organizm nie potrafi samodzielnie wytworzyć. Witaminę musimy zatem dostarczyć sobie z pożywieniem lub przyjmować suplementy. Na niedobory witaminy B12 cierpią najcześciej wegetarianie, kobiety w ciąży i karmiące. Poniżej lista 10 produktów z największą zawartością witaminy B12. Witamina B12…
Czytaj dalej
Zdrowie

Miód, syrop z agawy i inne naturalne słodziki. Czy rzeczywiście lepsze od cukru?

naturalne-słodziki
25 łyżeczek cukru dziennie, 40 kg rocznie. Takie są szacunki dotyczące spożycia cukru przez statystycznego Polaka. I to właśnie m.in. nadmierne ilości zjadanego i wypijanego białego kryształu przyczyniają się do otyłości i cukrzycy. Często nieświadomi kupujemy produkty z tzw. zdrowymi słodzikami, przekonani, że mniej zaszkodzą…
Czytaj dalej
Zdrowie

Witamina D. Ile znaczy za dużo?

witamina-D
Nasz organizm potrzebuje witamin, żeby prawidłowo funkcjonować. Większość niezbędnych dla nas mikroelementów spożywamy z żywnością (zakładając, że nasza dieta jest zbilansowana). Jest jednak witamina, którą w określonych porach roku musimy suplementować. To witamina D nazywana czasami słoneczną witaminą. W jakich dawkach powinniśmy ją przyjmować i…
Czytaj dalej
Dieta bezglutenowa, Dieta wegetariańska, Zdrowie

5 najzdrowszych zimowych warzyw

zimowe-warzywa
Wiosną i latem wybór warzyw i owoców jest przeogromny. Jednak i zimą znajdziemy warzywa, dla których chłodna pora to idealny czas na rośnięcie. Dzięki większej zawartości cukru zimowe rośliny nie zamarzają i mogą przetrwać niskie temperatury. Poniżej lista najzdrowszych zimowych jarzyn. 1. Jarmuż To liściaste warzywo…
Czytaj dalej
Zdrowie

Syrop glukozowo-fruktozowy – dlaczego szkodzi zdrowiu

syrop-glukozowo-fruktozowy
Syrop glukozowo-fruktozowy (ang. skrót HFCS -High-fructose corn syrup) wytwarzany z syropu kukurydzianego należy do sztucznych słodzików. Podobnie jak cukier przyczynia się do otyłości, cukrzycy[1] i chorób serca. Poniżej 5 powodów, dla których warto przestać go spożywać. 1. Syrop glukozowo-fruktozowy to dodatkowa porcja fruktozy w ciągu dnia…
Czytaj dalej
Zdrowie

10 najzdrowszych owoców na naszej Planecie

najzdrowsze-owoce
Codzienne zjadanie owoców wspomaga zdrowie. Wszystkie owoce zawierają witaminy i mikroelementy, jednak niektóre  okazują się być skuteczniejsze w dostarczaniu cennych wartości odżywczych i substancji wspomagających zdrowie. Poniżej lista 10 najzdrowszych owoców na naszej Planecie. Który zjesz dziś? 1. Grejpfrut Ten wyjątkowo korzystny dla zdrowia cytrus zawiera…
Czytaj dalej
Zdrowie

Ile cukru w cukrze, czyli ile batonów Milky Way zjadasz codziennie w popularnych produktach

ile-cukru-w-cukrze
Czy sok owocowy jest zdrowy? Jak dużo cukru zjadasz każdego dnia? I czy zdajesz sobie sprawę, ile cukru znajduje się w produktach, które codziennie trafiają na Twój stół? Żeby łatwiej to sobie wyobrazić, pokażę Ci, ile batonów Milky Way zjadasz w tzw. zdrowej żywności oraz w innych…
Czytaj dalej
Zdrowa dieta, Zdrowie

Co zamiast mleka krowiego? Lista napojów, którymi zastąpisz mleko

zamienniki-mleka
My ludzie jesteśmy jedynym gatunkiem ssaków, który pije mleko innych ssaków. Czy rzeczywiście tylko krowie mleko i jego produkty dostarczają niezbędnych ilości wapnia i utrzymują kości w dobrym zdrowiu? Jakie zamienniki mleka stosować, kiedy chcesz jeść zdrowiej, nie tolerujesz laktozy, jesteś wegetarianinem lub weganinem albo…
Czytaj dalej
Zdrowa dieta, Zdrowie

5 powodów, dla których warto jeść produkty owsiane

owsianka
Owies zwyczajny nazywany też Avena sativa należy do jednych z najzdrowszych zbóż na świecie. Uprawia się go w Ameryce Północnej oraz Eurazji. Owies jest doskonałym źródłem błonnika (zawiera ważny betaglukan) bogatym w witaminy, minerały i antyoksydanty. Owies występuje najczęściej w postaci płatków owsianych (przyrządza się…
Czytaj dalej
Zdrowa dieta, Zdrowie

8 zdrowych produktów, które szkodzą Ci, kiedy jesz ich za dużo

zdrowa_zywnosc
Porcja jedzenia jaka wystarcza do napełnienia żołądka w czasie jednego posiłku to wielkość Twojej zaciśniętej pięści. Dlatego nawet bardzo zdrowe produkty zawierające cenne witaminy i minerały jedz z umiarem. Zobacz, jakie zdrowe jedzenie spożywane w dużych ilościach może negatywnie wpłynąć na Twój organizm. 1.Kwasy omega-3 i tłuszcz…
Czytaj dalej
Dieta bezglutenowa, Zdrowie

Dieta bezglutenowa: Wszystko, co powinieneś o niej wiedzieć

dieta-bez-glutenu
Jeszcze kilka lat temu na diecie bezglutenowej byli tylko chorzy na celiakię. Obecnie dietę G-free, czyli wolną od glutenu stosują też osoby zdrowe, niewykazujące nietolerancji na gluten. Sprawa glutenu jest kontrowersyjna i eksperci od żywienia sprzeczają się, czy gluten rzeczywiście szkodzi każdemu. I choć kwestia pozostaje…
Czytaj dalej
Zdrowie

7 powodów, dla których warto jeść nasiona chia

nasiona_chia
Dla starożytnych Majów i Azteków stanowiły jeden z najważniejszych składników diety. Określano je słowem „siła”, bo dodawały energii, uzupełniały niedobory witamin i nawadniały organizm. W dzisiejszych czasach na nowo doceniono cudowne właściwości nasion chia. Oto dlaczego warto włączyć je do swojej diety. Bogate źródło kwasów…
Czytaj dalej